食品行业中的安全手套

在工业食品加工 - 以及处理食品的所有其他领域 - 选择合适的安全手套是特别重要的。主要是为了避免手和皮肤的伤害，还要避免对消费者的任何健康风险来自受污染的食物。为此，食品法规规定在确保对最常见的伤害形式之一进行充分的保护方面发挥同样重要的作用：减少伤害。

安全手套的基本要求

从根本上讲，用于食品加工和生产应用的安全手套的生产方式必须保证其释放的物质不会对人体健康构成风险。食品生产企业必须采取一切必要措施，排除污染风险，保证消费者的健康。产品的卫生和清洁标准是这一标准的基础。因此，法律对安全手套的要求是严格的，因为手套本身也可能是一种污染源。法规EC 1935/2004定义了与食品接触的材料和物体的要求的一般框架。规例(EC) 1935/2004所载的安全手套要求在规例(EU) 10/2011中得到证实。

作为个人防护装备(PPE)领域的积极合作伙伴，uvex为食品工业的不同活动领域提供应用导向的解决方案。最佳的个人和产品保护的关键在于我们的广泛的产品范围在我们的客户支持中，在所有时间以及我们在我们自己的产品上提供极高标准的质量标准。

面向应用的安全手套选择

食品工业中的活动就像必要的个人防护装备所服从的要求一样多样。为了保证对皮肤的最佳保护和避免任何污染风险，安全手套必须特别适应各自的应用。准确的风险和工作场所分析在这方面至关重要。为了确定哪个安全手套是正确的每个应用，我们支持我们的客户作为一个积极的合作伙伴-和我们的投资组合允许uvex覆盖一个巨大的应用领域:

	水性p> 4,5	酸性ph < 4,5	含酒精	fat	干，非脂肪
例子	非酒精饮料，水果，鸡蛋，蔬菜，甲壳类动物	醋，酵母，牛奶，酸奶	葡萄酒,烈酒,利口酒	橄榄油（R1），Mutter和Margarine（R2），鱼类，奶酪和烘焙食品（R3），肉，粉状（R4），三明治和油炸食品（R5）	面包，意大利面，大米，茶叶，香料，豆类
Uvex Profi Ergo.	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
Uvex联系人	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
uvex phynomic C3	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
uvex C5	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
uvex rubiflex(橙色)	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
uvex rubiflex S(蓝色/绿色)	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
uvex profastrong nf33	是的	是的	是的	是（r2到r5）	是的
Uvex U-Fit	是的	是的	是的	是(R3至R5)	是的
uvex植物泡沫	是的	是的	是的	是的(R5)	是的
uvex植物leit（w）	是的	是的	是的	是（r1到r5）	是的
Uvex Unitite Hermo.	是的	是的	是的	不	是的
uvex u型强N2000	是的	不	是的	是(R3至R5)	是的
Uvex U-Fit Lite	是的	不	是的	是(R3至R5)	是的

桌子：uvex安全手套在食品工业中的应用领域bob电竞体育项目

食品加工伤害

尖锐物品对我们的手构成了持续的风险，特别是在食品工业的广泛活动。最重要的是，在食品加工、工业厨房和私人家庭中，在处理食品时发生割伤的风险增加。例如，在用锋利的刀切肉或切蔬菜时，在磨刀时，以及在工业场景中更换刀具时，都存在这种风险。

然而，削减或浅表皮肤伤害的手伤是事故中最常见的跨行业后果。DGUV（德国社会意外保险）的官方事故统计明确反映了拇指和指数手指的上述伤害的平均频率。

伤害

表面的皮肤损伤

拇指

4,210

15141年

食指

556.

19,716.

中指

268

9,060

无名指

119

4135年

小指

106.

4,390

中间手

314.

5783年

整个手

824

4,391

接触尖锐物体造成的手部伤害(来源:参考-统计-德国Gesetzliche Unfallversicherung (DGUV)， Berichtsjahr 2014)

为了避免割伤，在这些活动中佩戴防割伤安全手套是很重要的。有效的手部保护为佩戴者提供了可靠的保护、良好的佩戴舒适性和灵活度之间的完美平衡。Uvex正在不断开发其创新的纤维和涂层技术用于安全手套，以完善这一平衡。在这样做的过程中，我们正在结合技术纤维，例如HPPE或玻璃，例如，具有高抗切割性能并增加抗撕裂性，具有舒适纤维，为佩戴者提供了高度的舒适性，并确保手套内宜人的气候特性。

uvex和HexArmor切割防护手套

具有最新一代的专利uvex竹TwinFlex®和使用Dyneema®钻石，两种高性能剪保技术（按照EN 388:2016削减防护等级C和D）对于Uvebob电竞体育项目x安全手套现在可用。与美国的手工保护专家六臂的战略伙伴关系也扩大了我们的裁减保护范围。在许多六臂产品中使用的专利超级特写®技术，提供了非常高的抗切割性和高于所有穿刺性的抗性。这意味着产品完全适合用于工业食品加工应用。